卤香牛肉粉

发布时间:2017-05-27 09:09 | 编辑:卤香牛肉粉 | 来源:www.gxwtxmf.com | 39 次浏览
卤香牛肉粉作为味特轩桂林米粉的招聘米粉之一,这道美食要展示的是肉香牛肉与桂林米粉的结合,将会迸发出怎么的火化,因此其制作的要点在于如何将卤香因为牛肉做好,而进过多年的经验总结,我们将卤香牛肉的详细做好归结为以下五点

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  卤香牛肉粉作为味特轩桂林米粉的招聘米粉之一,这道美食要展示的是肉香牛肉与桂林米粉的结合,将会迸发出怎么的火化,因此其制作的要点在于如何将卤香因为牛肉做好,而进过多年的经验总结,我们将卤香牛肉的详细做好归结为以下五点:

  1.准备好所有的材料。

  2.将姜拍碎,大葱切断。

  3.将牛肉和牛腱子牛肉先用清水浸泡,将血丝泡出后,冷水下锅倒入料酒和姜片,大火煮开,滚煮7分钟,然后捞出,用冷水冲洗表面的浮沫,并在冷水中浸泡5分钟,使肉紧实。

  4.将所有的材料入锅中。

  5.盖上锅盖,启用收汁红烧肉功能,烹饪自动开始。


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